Allergenen & dieetwensen
Wij vinden het belangrijk dat u veilig en met plezier bij ons eet. Op deze pagina leest u hoe wij met allergenen omgaan.
⚠️ Belangrijk
In onze keuken worden noten, pinda's, gluten, soja, schaaldieren, vis, ei, sesam en andere allergenen verwerkt. Kruisbesmetting is nooit volledig uit te sluiten. De allergeneninformatie per gerecht op deze website is nog niet volledig geverifieerd. Heeft u een ernstige allergie? Neem dan vóór het bestellen telefonisch contact met ons op via 036-5221688.
☎ 036-5221688Zo werkt het bij ons
- Vermeld uw allergie altijd in het allergieveld bij het afrekenen — niet alleen als opmerking.
- Bij ernstige allergieën nemen wij uw bestelling het liefst telefonisch met u door.
- Onze medewerkers kunnen u informeren over de ingrediënten van onze gerechten.
- Speciale bereidingswensen (bijv. zonder ui of zonder champignons) geven wij door aan de keuken, maar zijn niet gegarandeerd.
Vegetarisch en dieetwensen
Onze kaart bevat een aparte vegetarische selectie. Veel gerechten kunnen in overleg worden aangepast. Vraag gerust naar de mogelijkheden.
De 14 wettelijke allergenen
Volgens Europese regelgeving informeren wij u op verzoek over de volgende allergenen in onze gerechten:
- Glutenbevattende granen
- Schaaldieren
- Eieren
- Vis
- Pinda's
- Soja
- Melk (incl. lactose)
- Noten
- Selderij
- Mosterd
- Sesamzaad
- Zwaveldioxide en sulfieten
- Lupine
- Weekdieren